Evde Yapabileceğiniz Sıcak İçecekler

sicak-icecekler

İÇECEK TARİFLERİ

Özellikle bu soğuk kış günlerinde hem içimizi ısıtıcak hemde hastalara karşı vücut direncimizi güclendirecek içecekler yapabiliriz. Hem farklı tadları tadarken hemde pencerenizden karı izlerken yaptığınız içeceği yudumlayın 🙂

1- Chai Çayı Tarifi

chai-cayi

Malzemeler

  • Kakule Tohumu (Aktarlar da satılır)
  • Karanfil
  • Karabiber
  • Çubuk Tarçın
  • Taze zencegil 1 dilim
  • Tam Yağlı Süt
  • Poşet Çay
  • Damak Tadınıza göre şeker katınız

Yapılışı

  • Kakule Tohumu ve Karanfilleri bir poşet içinde iyice dövüp toz haline getirin.
  • Bir tencereye 2 bardak su ve sütü koyun ardından içine dövdüğünüz baharatları ve tarçın karabiberi koyun.
  • Tenceriyi kaynar vaziyete getirin kaynadıktan sonra poşet çayı koyup 10 dakika bekletin.
  • Bardağınıza süzün tenceredikileri ve damak tadınıza göre şeker ekleyin afiyet olsun

2-EggNog Tarifi

eggnog-tarifi

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 Adet Vanilya Çubuğu
  • Muskat (Hint Cevizi)
  • Toz Tarçın
  • Biraz Karanfil 4-5 tane
  • 4 adet yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir su bardağı krema
  • Bir su bardağı içki (Rom)
  • Bir su bardağı burbon ya da viski

Genelde noel de yapılan efsane bir içecektir. Orda burda illaki duymuşsunuzdur sıcak değildir ama içinizi ısıtır .

Yapılışı

  • 4 adet yumurtayı kırın ve sarısını ayrı bir yere beyazını ayrı bir kaba koyun.
  • Şekerimizi yumurta sarısına ekleyip tam kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Büyük bir kaba koyarak süt ve kremayı ekleyin.
  • Hint Cevizi Ve vanilyayıda ekleyerek aynı kıvama gelene kadar karıştırın.
  • Yaptığını karışıma içkinizi ekleyin
  • Yumurta beyazlarını çırpın ve yaptığınız karışıma koyun
  • Son olarak iyice çırpın ve dolapta beklettikten sonra içebilirsiniz

3- Kavrulmuş Marshmallows ile Sıcak Kakao

marshmallows-sicak-cikolata

Malzemeler

  • Sıcak Çikolata Tozu
  • Marshmallows (Marketler dahil çoğu yerde bulunur.)
  • 1 çorba kaşığı süt tozu

Yapılışı

  • Sıcak çikolatayı yapın (tozla suyunu karıştırarak.)
  • Marshmallows ları tereyağında hafif kızartın
  • Süt tozu ile karıştırın
  • Marshmallows ları üstüne koyun afiyet olsun.

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?